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Pendant les fêtes de fin d’années, le marketing culinaire permet de gagner en visibilité. Avoir une bonne communication et un marketing culinaire stratégique booste votre restaurant ou votre concept food.
L’élaboration d’un calendrier de l’avent peut être d’une grande aide et une idée originale pour votre projet culinaire.
Mais, comment avoir 24 idées pour vos réseaux sociaux ? Comment garantir votre présence tout le mois de décembre ?
Voir aussi : digital food, les dates importantes pour votre communication
Booster votre marketing culinaire : créer un calendrier de l’avent sur les réseaux sociaux
L’objectif d’un calendrier de l’avent est de publier tous les jours du mois de décembre jusqu’au 25. Le principe est exactement le même que les calendriers de l’avent en chocolat que nous avions étant petit. Néanmoins pour vous démarquer, ayez des idées originales et à votre image.
En effet, de nombreuses marques se sont lancées dans l’élaboration de ces calendriers. Que ce soit des bijoux, des vernis, du maquillage ou encore de la décoration, la concurrence est rude.
Il est judicieux de vous implanter et de vous faire une place face aux calendriers culinaires présents sur le marché.
Des idées originales de publications
La réalisation de ce calendrier de l’avent a pour but de renforcer votre marketing culinaire. Son élaboration ne doit pas compliquer votre communication.
Renforcez les liens avec votre communauté culinaire en faisant preuve de transparence. Le fait de dévoiler les coulisses de votre travail et d’aider les consommateurs va susciter de la curiosité.
Grâce à cette pratique, les consommateurs vont attendre les publications de votre restaurant ou de votre concept food.
- Présenter votre concept et votre restaurant.
- Montrer votre carte en expliquant l’inspiration de vos plats.
- Présenter les personnes de votre équipe : vous pouvez le faire à travers une photo de groupe ou une vidéo.
- Les produits de saison mis en avant et comment vous les cuisinez.
- Les ustensiles indispensables dans votre cuisine.
- La décoration intérieure de votre établissement.
- L’ambiance de travail (bar, cuisine…).
- Les causes que vous défendez.
- Votre dessert gourmand.
- Le cocktail spécial Fêtes de fin d’années.
- Flatlay de votre mise en place en montrant toute l’élaboration : de l’inspiration à la prise de la photo.
- Présentation du plat parfait pour Noël.
- Partage de votre recette phare.
- Les sablés de Noël revisités à votre manière. Si vous préférez les bûches, faites-le sans hésiter.
- Votre grimoire à recettes.
- Présenter vos courses en vidéo.
- IGTV de l’élaboration d’un plat ou d’un dessert.
- Montrer l’origine de vos produits.
- La décoration de votre devanture.
- La mise en situation d’une de vos réalisations.
- Promotion de votre évènement de Noël si vous en organisez un.
- Mise en avant des prochaines nouveautés.
- Donner des recommandations pour réaliser la recette parfaite de Noël chez soi.
- Mise en place d’un concours pour gagner un déjeuner ou un diner au sein de votre restaurant.
Ce marketing culinaire permet de mettre en lumière votre travail et votre implication. Quelque soit le réseau social, Facebook, Instagram ou encore Linkedin, créez un lien sincère avec votre communauté !
Et si vous êtes partis sur des idées toujours plus originales, n'hésitez pas à nous les partager ! @divinemenciel