La team Divinemenciel est aux anges ! On a fouillé, on a comparé, et on a déniché pour vous les événements gourmands qui vont rythmer le secteur de la gastronomie en 2025 à Paris. Préparez vos papilles, on vous emmène dans un voyage gustatif inoubliable !
C’est Bon ! Le Japon, Février
Embarquez pour un voyage gustatif au pays du Soleil-Levant du 14 au 16 février. Le salon C’est Bon le Japon met à l’honneur les produits et les saveurs du Japon. Découvrez des stands de ramen, de sushi, de takoyaki, participez à des cours de cuisine japonaise, assistez à des démonstrations de préparation de thé matcha, et laissez-vous tenter par des dégustations de saké.
Foodorama, Mars
Le rendez-vous des entrepreneurs de la food : Envie de vous lancer dans la restauration ou simplement curieux de découvrir les dernières tendances du secteur ? Direction Foodorama les 16 et 17 mars ! Ce salon dynamique, qui se tiendra à Bastille Design Center (Paris 11), réunit les acteurs clés de la food : entrepreneurs, chefs, investisseurs et experts. Au programme : tables rondes inspirantes, concours de pitchs innovants et speed-dating avec des pros pour booster votre projet. L’occasion idéale de s’informer, réseauter et s’inspirer des success stories de la food !
Food Hotel Tech, Mars
Du 19 au 20 mars, Food Hotel Tech réunit les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration autour des nouvelles technologies au Parc des Expositions de la Porte de Versailles. Découvrez les solutions digitales innovantes pour optimiser la gestion de votre établissement, améliorer l’expérience client et booster votre chiffre d’affaires. Intelligence artificielle, robotique, solutions de paiement… Plongez au cœur de l’avenir de l’hospitality !
Snack Show, Avril
Avis aux professionnels de la restauration rapide et nomade ! Snack Show, qui se tiendra les 2 et 3 avril au Parc des Expositions de la Porte de Versailles, est le salon incontournable pour découvrir les dernières innovations en matière de snacking. Food trucks, kiosques, concepts de vente à emporter… Trouvez l’inspiration pour développer votre activité et répondre aux nouvelles attentes des consommateurs.
Le Paris Café Festival, Avril
Le Paris Café Festival au Carreau du Temple : Amoureux du café, on vous a trouvé votre paradis ! Le Carreau du Temple se transforme en temple du café du 12 au 14 avril. Dégustez des cafés d’exception, participez à des ateliers de torréfaction, rencontrez des baristas passionnés… Cet événement immanquable a tout prévu pour éveiller vos papilles et votre curiosité. Si vous nous cherchez, on sera sûrement en train d’admirer le talent des baristas au célèbre concours de Latte Art !
Sirha Omnivore, Septembre
Le festival, Sirha Omnivore, met à l’honneur l’innovation culinaire et les jeunes talents du 13 au 15 septembre au Parc Floral. Assistez à des concours de cuisine, des tables rondes sur les enjeux de l’alimentation, des ateliers de mixologie moléculaire, et découvrez une exposition des dernières technologies culinaires.
Taste of Paris, Mai
Taste of Paris, le rendez-vous incontournable des gourmands, du 8 au 11 mai au Grand Palais Éphémère. Savourez les créations des meilleurs chefs parisiens, participez à des ateliers de cuisine, assistez à des démonstrations culinaires en direct, et découvrez les dernières tendances de la mixologie.
Le Salon du Bon, Octobre
Du 18 au 20 octobre à la Grande Halle de la Villette, le Salon du Bon co-créé par Thierry Marx célèbre le « mieux manger » et le « mieux vivre » en réunissant des producteurs et artisans passionnés par l’alimentation saine et durable. Dégustez des produits bio et locaux, participez à des ateliers et conférences sur l’alimentation responsable, et découvrez les dernières tendances du bien-être.
Le Salon du Chocolat, Novembre
Amateurs de chocolat, on vous a réservé une surprise du 29 octobre au 2 novembre 2025 à la Porte de Versailles ! Le Salon du Chocolat vous ouvre ses portes pour une dégustation de chocolats fins, des ateliers de pâtisserie et des démonstrations de sculpteurs en chocolat. Plongez dans l’univers du cacao et découvrez les dernières créations des chocolatiers. Au programme : des défilés de mode en chocolat, des sculptures monumentales et des ateliers de pâtisserie pour enfants.
Et vous, quel événement vous fait le plus saliver ? Partagez vos envies en commentaire ! Toute l’équipe Divinemenciel sera ravie de vous y retrouver pour partager notre passion commune de la gastronomie et échanger sur vos projets. N’hésitez pas à nous rejoindre sur nos réseaux sociaux, Instagram et LinkedIn, pour rester en contact et découvrir encore plus d’actualité sur la gastronomie en 2025. À très vite !